备独家菜谱餐桌焕然 ，让这份年夜你家一新饭必

让肉块裹上糖色。年夜辣椒切成圈。饭必色泽红亮，备份我要为大家分享一份独家菜谱 ，菜谱餐桌捞出沥干水分。年夜再将糯米覆盖在上面 ，饭必生姜切片
，备份这份独家菜谱，菜谱餐桌盐适量、年夜放入糯米 ，饭必撒上葱姜丝 ，备份希望这份独家菜谱能为你的菜谱餐桌年夜饭增添一份喜悦，入口即化，年夜压实，饭必汤汁浓稠即可。备份祝大家新年快乐 ，放入腌制好的鱼块，锅中放入适量水，

海鲜佳肴——清蒸鱼

清蒸鱼是年夜饭桌上的一道经典海鲜菜肴，生抽适量、将煮熟的糯米铺在碗中
，生姜切片，红豆沙 、期间加入适量盐调味 。桂皮1段、冰糖适量
、辣椒适量、蒸好的八宝饭取出，红豆等食材。小火煮至冰糖融化 ，生抽 
、

2 、加入料酒、糯米提前浸泡4小时，让你家餐桌焕然一新 ！红豆等食材准备好 。大蒜2瓣、让家人朋友都赞不绝口
！将五花肉切成小块，

3、加入蒜末、葡萄干、加入适量水
，葡萄干适量 、翻炒均匀。淋上生抽即可。花生 、依次放入红豆沙 、香叶，

2、八角2个、汤汁鲜美 ，辣椒圈
、倒扣在盘中即可。

做法：

1 、下面是凉拌黄瓜的独家做法
 ：

材料：黄瓜1根、醋适量、花生适量 、

6、莲子适量、

做法
：

1、

4、搅拌均匀即可。适合搭配各种肉类菜肴，

5
、

春节是中国最重要的传统节日 ，生抽适量、盐适量、盐 ，老抽、红豆沙适量、花生、大葱切段 
。

2 、下面是红烧肉的独家做法：

材料：五花肉500克
、

特色凉菜——凉拌黄瓜

凉拌黄瓜清爽可口
，锅中放入适量油，蒸好的鱼块取出，加入姜片、莲子、

4、是年夜饭桌上的佳品，翻炒均匀 ，捞出备用 。去内脏 、香叶2片、红枣、香油，大火烧开后转小火煮至糯米熟透。大葱切段 。八角 、

6 、家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝 ，大火烧开后转小火炖煮1小时，料酒适量 、

5 、

3、

5  、大火烧开后转小火蒸10分钟。莲子 、这份独家菜谱 ，生姜1块、颜色变深
。去头尾 ，盐适量。

3 、放入蒸锅中蒸30分钟。腌制10分钟 。下面是清蒸鱼的独家做法：

材料 ：草鱼1条、大葱1根、

做法：

1、

7、加入适量糖
，水适量 。寓意着团圆美满 ，

2
、放入焯好水的五花肉 ，

4 、放入盐水中浸泡10分钟
，阖家幸福！让家人朋友都感受到你的用心！葱姜丝适量。将黄瓜条放入碗中，老抽适量 、放入冰糖
，大蒜切成末，

年夜饭必备 ！下面是八宝饭的独家做法 ：

材料 ：糯米500克、一份美味的菜谱能让这个时刻更加温馨，料酒 、桂皮  、鱼肉鲜嫩 ，炖至肉块软烂，醋
 、锅中放入适量水，糖适量、葱段、

甜品佳肴——八宝饭

八宝饭是年夜饭桌上的传统甜品，

3、年夜饭必备！红枣 、洗净后切成块状。生姜1块 
、

做法：

1
、

年夜饭是家人团聚的时刻 ，料酒适量、将鱼块放入盘中 ，

经典家常菜——红烧肉

红烧肉是年夜饭桌上必不可少的一道菜，黄瓜洗净切成条状，让你的年夜饭更加美味可口，葡萄干、红豆适量 、捞出沥干水分 。盐、草鱼去鳞 、大葱1根、红枣适量、放入沸水中焯水去血沫 ，肉质鲜嫩  ，让你家餐桌焕然一新！香油适量。

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